4 566
4 566

Kääretorttu

15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl munaa
1 ½ dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 dl kiinteää marjahilloa tai -survosta
(tuoreita marjoja viipaleina)

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Päällystä pelti leivinpaperilla. Nosta toinen pellinkokoinen leivinpaperinpala pöydälle ja ripottele siihen sokeria tai leseitä. Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Vatkaa munat vaahdoksi. Lisää sokeri  ja vatkaa edelleen, kunnes vaahto on vaaleaa ja kovaa. Lisää sihdin läpi ravistaen jauhot. Sekoita varovasti. Levitä taikina pellille. Kypsenä 5-7 minuuttia. Kumoa torttu toiselle leivinpaperille. Irrota leivinpaperi. Levitä täyte torttulevylle ja kierrä se paerin avulla tiukaksi rullaksi. Jäähdytä sauma alaspäin. Leikkaa jäähtynyt torttu viipaleiksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään