Pekoniin käärityt enokitake -sienet

4 annosta

Raaka-aineet

350 g tuoreita enokitake sieniä
8 kpl rasvaista pekonisiivua
sinappia ks. linkki
valkopippuria jauhettuna
sitruunan tai yuzun mehua

Jaa resepti

Ohje

Poista 1.5 cm sienten kannasta. Jaa sienirypäs kahdeksaan nippuun.

Kääri pekoni tiukasti kunkin nipun keskivaiheelle. Kiinnitä pekoni hammastikuilla.

Grillaa sienet grillissä tai grillivastuken alla 10-13 minuuttia. Käännä puolessavälin niin, että molemmat puolet grillantuvat.

Leikkaa terävällä veitsella niput kahtia, pekonin puolestavälin.

Tarjoa sinapin, sitruunan ja valkopippurin kera.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 0 0 Japanilainen sinappi - Wagarashi

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 2 Pekoniin käärityt kananrinnat yrttivoissa
  • 42 9 Pekoniin käärityt naudanmaksapihvit juuresmuusin kera 7.9.2019
  • 4 2 Takkiin käärityt nakit
  • 2 1 Pekoniin käärityt tiikeriravut grillissä
  • 4 2 Pekoniin käärityt jauhelihakääryleet kermassa haudutetun punakaalin kera
  • 2 0 Shabu-shabu karitsasta ja porosta

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään