Graham sämpylät noin 25 kpl

20 annosta

Raaka-aineet

5 dl vettä
50 g hiivaa
2 tl suolaa
1 rkl siirappia
4 dl graham jauhoa
7-8 dl vehnäjauhoja
½ dl öljyä tai voisulaa

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen , ja paista keskitasolla 15 min ajan.

Kohota taikina liinan alla puolisen tuntia ja leivo mielesi mukaisia sämpylöitä. Anna niiden kohota vielä pellillä leivinpaperin päällä puoli tuntia niin ei maistu hiivan maku sämpylöissä kun malttaa hyvin kohotella :))

Jos haluat oikein rapeita sämpylöitä niin valele ne juuri ennen uuniin laittamista jääkylmällä vedellä pullasudilla tai pidä ne kylmässä parvekkeella sen ajan kunnes uuni lämpenee 225 asteeseen

Tätä voi muunnella porkkanaraasteella porkkanasämpyläksi, tai valkosipulia tai pinaattia ihan mistä tykkääkin

Itse kokeilin kerran tehdä tästä perustaikinasta sinihomejuusto-sämpylöitä ja että meni hyvin kaupaksi :))

Tämä resepti vanha ja saatu lapsuuden kamulta .....

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään