Raaka-aineet
| 3 kpl | raakoja punajuuria |
| 3 kpl | raakoja porkkanoita |
| 3 isoa | perunaa |
| 2 kpl | sipulia |
| ½ pieni | lanttu |
| 2 dl | soijasuikaleita |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1 dl | sipulisillin lientä |
| rosmariinia, rakuunaa, persiljaa |
Ohje
Kuori ja paloittele punajuuret, porkkanat, perunat, sipulit ja lanttu pieniksi kuutioiksi ja lado ne sekä soijasuikaleet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Ripottele pinnalle yrttimausteet ja kaada päälle kerma sekä sillinliemi.
Paista 200 asteisessa uunissa n. 1½ tuntia (ruoan pinta ruskistuu hieman).
Anna makujen tasaantua noin ½ tuntia ennen ruokailua.