Olut timjami sinappi

Reseptiä katsottu 8 120 kertaa
20 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,5 dl tummaa olutta, mulla guinness
0,5 dl keltaisia sinapinsiemeniä
0,5 dl mustia sinapinsiemeniä
1 tl sinappijauhoa
2 tl kuivattua timjamia
1-2 tl kuivattua sipulia
1 tl suolaa
desi valkoviini tai omenaviinietikkaa

Ohjeet

laita sinapinsiemenet olueeseen yöksi turpoamaan

lisää seuraavana päivänä loput aineet ja sekoita tehosekottimessa tai sauvasekottimella kunnes sinappi on paksua tahnaa. Karkeutta voit jättää mielesi mukaan.

Anna tekeentyä viikonkin verran.

Tässä ei siis ole sokeria, ei kermaa eikä kananmunia. Tämä ei ehkä ole kinkkusinappina parasta, mutta oivaa kaikenlaisessa ruuanlaitossa, salaatinkastikkeissa ym. ja säilyy hyvin.

kun totut, voit säätää...

Kopsattu jostakin keskustelupalstalta, en olekaan laittanut ylös mistä, sorry


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Hörvelö
Aitoa sinapin makua!