Raaka-aineet
125 g | etanoita suolaliemessä (n.15 etanaa) |
2-3 | valkosipulin kynttä |
2 | salottisipulia |
2 rkl | tuoretta persiljaa |
3-4 rkl | voita |
liraus | sitruunamehua |
suolaa ja pippuria | |
juustoraastetta |
Ohje
Huuhtaise etanat kevyesti lävikössä ja jaa ne sitten annoksiksi pieniin uunivuokiin tai etanapannuihin.
Sulata voi, ja lisää joukkoon silputtu salottisipuli, puristetut valkosipulin kynnet, persiljasilppu, muutama tippa sitruunan mehua, hitunen suolaa ja pippuria.
Kaada maustevoi etanoiden päälle ja sekoita. Ripottele kokonaisuuden päälle vielä juustoraastetta. Kypsennä uunissa 275 asteessa n. 10 min
Tarjoa vaalean leivän kanssa
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään