Joulukääretorttu.

Reseptiä katsottu 6 215 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4-5 kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 purkki Täyte: rommi-rusinarahkaa ja 2 dl kermavaahtoa,omenahilloa
1/2 tl piparkakkumaustetta
päälle:kermavaahtoa,suklaarouhetta,kirsikoita punasia tai vihreitä.

Ohjeet

Vaahdota kananmunat ja sokeri hyvin.Sekoita kuivat aineet ja lissää ne varovasti sekoittaen puuhaarukalla siivilän läpi.Laita reunalliselle uunipellille leivinpaperin päälle.Paista 225 ja 5-7 minuuttia.Kumoa leivinpaperin päälle missä on hienoa sokeria.Tee täyte.1 purkki rommi-rusinarahkaa ja 2 dl kermavaahtoa ja piparimauste sekoitetaan.Levitä ekana omenahillo ja sitten rahkaseos.Kääri rullalle.Vaahdota kermaa ja levitä se kääretortun päälle.Raasta suklaasta päälle suklaarouhetta.Koristele kirsikoilla.Kiva joulupöydän herkku kahville tai muuten jälkiruuaksi.itellä oli nyt nomparellejä kun suklaata ei ollut.


Kommentit