Englantilaiset cookiesit

Reseptiä katsottu 1 024 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g tummaa suklaata
50 g hasselpähkinärouhetta
2 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
1 tl vanilliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
100 g voita tai margariinia
1 dl fariinisokeria
1 kananmuna

Ohjeet

10-12 kpl

- Vaahdota voi ja sokeri

- Lisää muna

- Sekoita kuivat aineet, rouhittu suklaa ja pähkinät

- Muotoile 20 cm:n pituiseksi ja 6 cm:n paksuiseksi pötköksi

- Leikkaa 1 cm:n levyisiä viipaleita ja "litistä" ne pellille

- Paista 175°C 10-12 min


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit