4 294

Sämpylät 3. 7.5.07

Name: Sämpylät 3. 7.5.07
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12 annosta
Ingredients: 2dl hiivaleipäjauhoja; 4dl vehnäjauhoja; 1pss kuivahiivaa; 2,5dl vettä; 1rkl hunajaa; 1tl suolaa; 1rkl tyrnijauhetta; 1rkl karpalojauhetta

12 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 dl	hiivaleipäjauhoja
4 dl	vehnäjauhoja
1 pss	kuivahiivaa
2,5 dl	vettä
1 rkl	hunajaa
1 tl	suolaa
1 rkl	tyrnijauhetta
1 rkl	karpalojauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-Lämmitetään vesi+hunaja 42 asteseksi-Sekoitetaan kuivat aineet keskenään-Vaivataan taikina-Annetaan kohota noin 1/2 tuntia-Muokataan ilmat pois ja pötköksi, josta leikataan 12 palaa, jotka pyöritellään sämpylät kohoamaan (n. 1/2 tuntia)

Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen

-Voidellaan kananmunalla ja ripotellaan pinnalle hiukan hienoa suolaa ja tyrni- tai karpalojauhetta-Paistetaan noin 10 min