Raaka-aineet
1 kg | kananpoikafilettä |
140 g | pekonia |
3 | banaania |
2 dl | chilikastiketta |
5 dl | vispikermaa |
1 1/2 dl | maapähkinöitä |
Ohje
Suikaloi kananpoikafileet sekä pekoni. Kuumenna paistinpannu ja pasta lihat keskilämmössä kunnes ovat saaneet kauniin värin. Tee tämä 2-3 erässä ettei pannuun tulee liikaa samalla kertaa. Laita lihat tarpeeksi suureen uunivuokaan (käytän itse 22 x 35 ja 4 cm syvää)
Siivuta banaanit, jaa ne lihojen päälle. Vatkaa kerma ja sekoita siihen chilikastike. Kaada vuokaan ja sirottele päälle maapähkinät.
Paista uunin keskiosassa n. 225 astetta noin 15 min.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään