34 081
34 081

NAUDAN SISÄPAISTI Pintamarinoitu

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kg naudan sisäpaistia
merisuolaa myllystä
4-5 rkl kuivamarinadia "chili"

Jaa resepti

Ohje

Poista paistista mahdolliset kalvot ym.

Suolaa pintaan ja hierotaan.

Levitä ja hiero kuivamarinadi samoin.

Anna paistin olla näin huoneen lämmössä noin tunti ennen uuniin laittoa.

Paista uunivuokalla uunissa 175 astetta noin 1 h 15 min. Käytä mahdollisuuksien mukaan paistomittaria. Sisälämmön ollessa 65 paisti on "rose" jos haluat kypsemmän lisää paistoaikaa.

Uunista otettaessa kääri paisti folioon ja anna vetäytyä hetki noin 15 min ja leikkaa sitten sopiviksi viipaleiksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 7 Dijonnaise naudan suikale
  • 0 0 Naudan ulkofilepihvit
  • 11 3 Naudan suikale kastike
  • 3 3 Naudan suikalepata
  • 2 0 NAUDAN SISÄPAISTI uunissa, "marinadi"
  • 2 2 POSSUNFILEPALA Kokonaisena

Kommentit

isabella
Suositellaan "rose"! Ja Jos ihme käy, että paistia jää - tee ihania voileipiä!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään