muari
Raaka-aineet
| 4 dl | tähteeksi jäänyttä perunasosetta |
| 2 dl | juustoraastetta |
| ½ l | piimää |
| 50 g | hiivaa |
| 3 tl | valkosipulisuolaa |
| 5 dl | kaurahiutaleita |
| hiivaleipäjauhoja | |
| voiteluun kananmunaa |
Jaa resepti
Ohje
Lisää huoneenlämpöiseen perunasoseeseen juustoraaste, piimä,haaleaan vesitilkkaan liotettu hiiva ja valkosipulisuola. Lisää kaurahiutaleet ja alusta joukkoon hiivaleipäjauhoja, kunnes taikina tuntuu sopivan notkealta ja irtoaa käsistä.
Kohota taikinaa 20-30 min.
Leivo n.40 kpl sämpylöitä. Kohota hyvin ja voitele kananmunalla.
Paista 225 asteessa n. 15 min. kunnes ovat kauniin vaalean ruskeita.
Huomaa että perunaa sisältävä taikina vaatii hieman pidemmän kypsymisajan
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään