7 912
7 912

Maukas kermainen poropata

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g poronkäristyslihaa
1 rkl voita
2 dl esikypsennettyjä sieniä
1-2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
1 rkl vehnäjauhoja
2-3 dl vettä tai sienien lientä
n.1 tl suolaa
mustapippuria
1 tlk smetanaa
n.20 g sinihomejuustoa

Jaa resepti

Ohje

Ruskista voi padassa.Lisää poronkäristys ja kääntele sitä padassa muutaman minuutin,kunnes se on muttunut harmaaksi.Lisää sipulit ja sienet silputtuna sekä murskatut valkosipulit.Anna niiden hautua tovin.Ripottele joukkoon vehnäjuhot ja neste.Kuumenna kiehuvaksi samalla sekoitellen.Mausta pippurilla ja suolalla.Hauduta ruokaa kannen alla 35-40 minuttia.Lisää smetana ja sinihomejuusto ja sekoita hyvin.Tarkasta maku ja lisää tarvittaessa.Tarjoa perunamuusin ja raikkaan salaatin sekä puolukkasurvoksen kera.Ai että mutta on maukasta ruokaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Kermainen naudanstroganoff
  • 0 0 Maukas kermainen lohikeitto
  • 14 5 Maukas Broilerikeitto
  • 0 0 Kermainen herkkusienikeitto
  • 2 0 Tomaattinen ja kermainen tonnikalapasta
  • 3 1 Hirven kermainen palapaisti

Kommentit

Jarsel
Oi miten herkullista.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään