Kesäkurpitsakeitto

Keitot Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 iso	kesäkurpitsa
10 cm pätkä	purjoa
1	kasvisliemikuutio
3	porkkanaa
½ rasiaa	maustamatonta tuorejuustoa
	yrttisuolaa
	pieni nippu hienonnettua persiljaa
1 l	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja kuutio kesäkurpitsa ja porkkanat.Laita kattilaan vesi ja kasvisliemikuutio,lisää myös pienitty purjo.Keitä hiljaisella lämmöllä kasvikset kypsäksi. Lisää lopuksi hienonnettu persilja ja tuorejuusto ja mausta yrttisuolalla.Sekoita tehosekoittimella tai sauvasekoittimella sosekeitoksi.