SIENI KERMA KASTIKE

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

n.100g	voita
1 kpl	sipulia isoa silpputtuna
n.3 rkl	vehnäjauhoja
1/2 litraa	punaista maitoa
2 dl	Kermaa
1 kpl	lihaliemikuutio
	Seiniä esim.herkkusieni,kanttarelli,suppilovahvero,mustatorvisieni

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-Sulata voi kattilassa.Lisää sipili ja viipaloidut sienet.Keitä kunnes sienistä ei erity enään nestettä.

-Lisää jauhot sekoita hyvin.Lisää maito vähitellen kokoajan sekoittaen.Kiehauta.Lisää kerma.Sekoita ja anna kiehua hiljalleen välillä sekoittaen n.10min.

-Lisä lihaliemi kuutio.Sekoita.Elä enään anna kiehua.

-Kuvankin sienet käy,mutta ne täytyy muistaa ensin keittää(ryöpsätä) hyvin ja sen jälkeen kuivata esim.pyyheliinoissa.