4 303
4 303

Vappusima kuoreton 16.4.07

yli 24 h

Raaka-aineet

8 l vettä
500 g fariinisokeria
500 g taloussokeria
2 kpl sitruunan mehu
2 kpl limen mehu
1/4 tl tuorehiivaa
pullotettaessa:
rusinoita
sokeria

Jaa resepti

Ohje

-Kiehautetaan 4 l vettä ja kaadetaan se sokereiden päälle
-Hämmennellään niin, että sokerit sulavat
-Lisätään loppuvesi ja hedelmien mehut tarkistetaan lämpötila noin kädenlämpöiseksi
-Liuotetaan hiiva ja hämmennetään sekaan
-Annetaan käydä huoneenlämmössä pari vuorokautta
-Pullotetaan; samalla lisätään muutamat rusinat ja tl sokeria
-Korkkeja ei kierretä kiinniasti, koska käyminen jatkuu vielä pullossakin
-Kun rusinat pysyvät pullojen yläosassa niin voidaan kiristää korkit
-Säilytetään viileässä

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Piri
Tässä ohjeessa ei käytetä sitruunankuoria. Tarkennus pyydetty: Ei raasteta sitruunan pinnasta kuorta mukaan, eikä myöskään käytetä hedelmiä vaan pelkästään hedelmämehu.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään