Raaka-aineet
1 kg | pihlajanmarjoja |
4 dl | vettä |
hillosokeria ( 100 g / 1 dl mehua ) |
Ohje
Keitä puhdistettuja marjoja ja vettä hiljalleen 20-30 min.
Siivilöi ja mittaa mehu kattilaan. Lisää hillosokeria 100 g jokaista mehudesilitraa kohti. Keitä seosta n. 10 min. Sekoita varovasti. Varo, mehu kuohuu helposti yli.
Kuori vaahto. Tölkitä puhtaisiin, kuumennettuihin ja pieniin tölkkeihin.
Herkullista esim. suklaakakun täytteenä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti