21 141
21 141

Quesadillat Grillissä

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

4 tortillaa
6 siivua keittokinkkua
dl juustoraastetta
mauksi aurajuustoa
valkosipulituorejuustoa
1 tomaatti
öljyä voiteluun

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa kinkun siivut ensin suikaleiksi, sitten pieniksi paloiksi. Raasta juusto ja raasta auraa tai käytä auramurua maunmukaan. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi. Sekoita tomaatti ja kinkku keskenään.

Voitele 2 tortillaa valkosipulituorejuustolla. Jaa kinkku-tomaatti seos tortilloille ja sen päälle juustot. Voitele toiset kaksi tortillaa tuorejuustolla ja laita ne kanneksi. Sipaise öljyä pintaan ja laita halstariin (tai paista pannulla) nurinpäin ja sipaise toisellekin puolelle öljyä. Paistele pari minuuttia tai kunnes väri on nätti ja juusto alkaa sulaa. Ota pois ja leikkaa vaikka neljään osaan, syödään heti.

Öljyä kannattaa sipaista värin takia, kokeilin ilmankin ja öljytty oli nätempi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään