2 212
2 212

Peruna-banaanileipä (16.8.09)

15 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

5 dl maitoa tai maitojuomaa
50 gr hiivaa
2 tl suolaa
2 tl sokeria
200 gr kypsää soseutettua perunaa
2 banaania soseena
n.15 dl jauhoja
75 gr voita sulatettuna

Jaa resepti

Ohje

Liuota hiiva, suola ja sokeri kädenlämpöiseen maitoon. Lisää peruna-ja banaanisoseet. Alusta jauhot ja voi taikinaan.

Kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.

Leivo "nujerretusta" taikinasta kolme pyöreää leipää ja kohota niitä pellillä peitettynä.

Leikkaa pintaan ristiviillot ja ripottele päälle vähän jauhoja.

Paista 175-200 asteessa n. 30 min. ( maitojuomalla tehtynä alempi lämpötila.)

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 4 Mausteinen banaanikakku (luontaisesti gluteeniton)
  • 19 17 Herrasväen leivät (16.8.09)
  • 0 0 Helppo banaanipiirakka
  • 1 1 Omenapannukakku
  • 3 4 Perunablinit
  • 12 6 Tarzanin joulukakku (4.12.08)

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään