53 139

Helppo poronpaisti

Name: Helppo poronpaisti
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: n.700g poron ulkopaistia; 3dl vettä; 2-3 laakerinlehtiä; n.10 rosepippuria; 2 sipulia; suolaa; 1-2rkl vehnäjauhoja; kantarelleja; n.1/2dl Kermaa

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

n.700 g	poron ulkopaistia
3 dl	vettä
2-3	laakerinlehtiä
n.10	rosepippuria
2	sipulia
	suolaa
1-2 rkl	vehnäjauhoja
	kantarelleja
n.1/2 dl	Kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista paisti padassa. Lisää vesi, sipuli ja mausteet. Laita kansi päälle ja pata uuniin 150c reiluksi tunniksi.
Pilko kantarellit ja sipuli. Paista hetki pannulla.
Valmista kastike siivilöityyn paistoliemeen suurustamalla se vehnäjauhoilla. Lisää kerma ja sieni-sipuliseos.
Tarjoa esim. muusin kera.
Piristävän lisän ateriaan saat jäisillä puolukoilla ja lakoilla.