Täytetty focaccialeipä

Leivät ja sämpylät Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 kpl	pyöreä focaccialeipä (valmis tai itseleivottu)
1 prk	ananasrenkaita
1 prk	tonnikalapaloja öljyssä
1/2 pkl	pekonia
10 siivua	meetwurstia
4 kpl	pieniä luumutomaatteja (tai pari isoa)
1-2 dl	juustoraastetta
1 kpl	Sipuli
	ketsuppia, hieman aurajuustoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Halkaise focaccialeipä, laita pohjapuolelle ketsuppia, lisää sitten muut täytteet, jätä juustoraaste päällimmäiseksi niin kansi tarttuu myös täytteisiin kiinni. Jätä ananaspalat, tomaattisiivut ja sipulirenkaat reilun kokoisiksi, samoin pekoni. Laita leipäkansi paikalleen ja paista uunissa 200-225 asteessa noin 15 minuuttia, niin että juusto on kunnolla sulanut ja muutenkin täytteet kuumenneet.