6 794
6 794

Jäädytetty mokka- toffeekakku

6 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

120 g ohuita piparkakkuja
400 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl sokeria
1 rkl vanilijasokeria
4 dl Kermaa
1 dl toffeta
100 g suklaata
1 tl kaakaojauhetta
1 rkl Kahvia

Jaa resepti

Ohje

Vuoraa pitkä vuoka kelmulla.Käytä kolme piparia koristeluun.Laita ne vuoan pohjalle kelmun päälle.vatkaa kulhossa tuorejuusto,sokeri ja vanilijasokeri.Vaahdota kerma toisessa kulhossa.Yhdistä vaahdot.Jaa vaahto kolmeen kulhoon kolmea kerrosta varten.Ensimmäinen kerros valmistetaan kahvista.Sekoita kahvi ja ja kaakaojauho kerma- juustosekoseen.Sulata suklaa toista kerrosta varten.Yhdistä jäähtynyt suklaa vaahtoon.Sekoita kolmatta kerrosta varten paloiteltu toffee vaahtoon.Kokoa kakku.Kaada vuokaan ensimmäinen kahvivaahto.Levitä vaahto vuokaan tasaisesti.Levitä piparit vieri viereen vaahdon päälle.Kaada suklaa vaahto piparien päälle ja levitä.Lisää uusi kerros pipareita.Kaada toffeevaahto päällimäiseksi.Peitä vuoka foliolla ja pakasta vähintään neljä tuntia.Ennen tarjoilua kumoa kakku tarjoiluastialle ja poista kelmu.Anna pehmentyä 5-10 minuttia leikaa viipaleiksi ja tarjoa ystävillesi oikei hyvän kahvin kera

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Jäädytetty suklaamarenkikakku (gluteeniton)
  • 4 3 Jäädytetty Dumle-marenkikakku
  • 7 8 Piparminttu- mokka- suklaakakku
  • 4 0 Jäädytetty suklaakakku
  • 4 4 Jäädytetty suklaa-juustotorttu
  • 1 0 Jäädytetty "Marjoriitta-torttu" 25.6.2023

Kommentit

Jarsel

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään