Mustikka
Raaka-aineet
| 1 rkl | öljyä |
| 0,5 | purjosipulia |
| 1 | porkkana |
| 1 | paprika |
| 1 pss | Green Curry Spice Mixiä (40 g) |
| 1 tl | jauhettua inkivääriä |
| 1 tlk | kookosmaitoa |
| 3 dl | vettä |
| 4 | perunaa |
| 400 g | lohisuikaleita marinadissa |
| persiljasilppua tai kirveliä |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota purjo-, porkkana- ja paprikasuikaleet öljyssä.
Lisää spice mix ja inkivääri. Sekoittele.
Kaada kattilaan kookosmaito ja vesi ja lisää sinne paloitellut perunat. Keitä kunnes perunat ovat melkein pehmeitä, noin 15-20 min.
Lisää lohisuikaleet ja keitä vielä 5 min.
Ripottele päälle jotain vihreää.
Ruisleipä ja rasvaton maito kyytipojaksi ja itämainen-Suomiliitto on täydellinen.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti