lohi-surimi voileipäkakku

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

1 pussi	tummaa paahtoleipää
1 pussi	vaaleaa paahtoleipää
noin 500g	lohta
noin 200g	surimia
2 dl	kevyt majoneesia
4 kpl	keitettyä kanamunaa
200g	savulohi tuorejuustoa
2 Ruokalusikallista	tilliä
200g	katkarapu tuorejuustoa
maun mukaan	sitruunapippuria
maun mukaan	suolaa
1	koristeeksia kurkkua
paketillinen	koristeeksi luumutomaattia
	koristeeksi herneen versoja
1 dl	kostukkeeksi kalaliemeä
	koristeeksi lohta ja surimia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa paahtoleivän reunat siten että jokainen pala on samanmittaisia. Laita alustan päälle kelmua johon asettelet leivät pitkittäin 4 ja sivuttain 2.

Täyte: Laita kaikki täyte aineet tehosekoittimeen ja pistä kone päälle. Tuloksena tulee tasainen tahna. Muista kostuttaa hyvin joka paikasta leivät ennen kuin laitat tahnan päälle (tämä on hyvin tärkeää)

Levitä täyte leipien päälle kerros kerrokselta. Levitä reunat tasaisen kauniiksi ja leikkaa mieleisesi mallisia siivuja tomaatista ja kurkusta. Lohesta saa tehtyä ruusuja ja surimista voit tehdä mieleisesi mallisia.