11 900
11 900

Raparperipiirakka pullapohjaan.

8 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

½ annosta peruspullataikinaa. kts. linkki
pieniksi pilkottuja raparperinpaloja maun mukaan
2 rkl perunajauhoa
raparperihilloa
sokeria
vanilliinisokeria

Jaa resepti

Ohje

Sekoita raparperipaloihin sokeria, ruokosokerikin sopii hyvin. Anna maustua puolisen tuntia. Kaada kertynyt liemi talteen. Nauti se vedellä tai vissyllä laimennettuna. Sekoita raparpereihin perunajauho.

Kauli kohonnut pullataikina uuninpeltin kokoiseksi ja nosta se leivinpaperille pellille.

Levitä taikinan päälle hilloa. Levitä maustuneita raparperinpaloja makusi mukaan hillon päälle.(Uusi raparperi on kirpeää, ei kannata kovin paksua kerrosta ahtaa piirakkaan.)

Sirottele paloille sokeria, johon vanilliini on sekoitettu.

Paista 180 asteessa 20-30 min. tai kunnes reunat ovat ruskeat.

Onnistuin saamaan oikein ohuen pohjan ja piirakka maistui todella mainiosti "uudensadon" tuotteelta.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 14 14 Peruspullataikina (11.11.08)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

muari
Ei kaunis, mutta maukas.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään