45 868
45 868

Vaniljahyrrät (7.6.09)

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

8 dl vehnäjauhoja
3 rkl sokeria
200 gr voita
1 muna
2,5 dl maitoa
50 gr hiivaa
Täyte:
4,5 dl tomusokeria
4,5 rkl vaniljasokeria
150 gr voita
Kananmunaa voiteluun.

Jaa resepti

Ohje

Yhdistä vehnäjauhot ja sokeri. Paloittele voi ja nypi se jauho-sokeriseokseen.

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja lisää joukkoon muna.

Sekoita neste voi-jauhoseokseen.

Sekoita täytteen ainekset keskenään sekaisin.

Anna taikinan nousta 20-30 min. Yhdistä täytteen ainekset.

Kaaviloi noussut taikina suorakaiteen muotoiseksi, voitele pinta täyteaineella ja kierrä rullalle. Leikkaa rulla 3-4 cm:n paloiksi ja aseta palat leikkuupinta ylöspäin paperivuokiin. Voitele munalla.

Ei tarvi enään kohottaa.

Paista 225 asteessa 10 min.

Täytettä saa olla reilusti, lopputulos on silloin mehevän maukas.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

muari

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään