14 055
14 055

Kylmiä kastikkeita kalalle

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Remoulade-kastike:
2 dl majoneesia
2,5 dl Flora Fraichea ( kasvirasvasekoite )
2 rkl kaprista
1 maustekurkku kuutioina
0,5 dl persiljaa ,silputtuna
4 rkl RUOHOSIPULIA, SILPUTTUNA
1 rkl sinappia ( Turun )
20 g anjovisfileitä, pienittynä
1/4 tl valkopippuria
Tartar-kastike:
200 g kermaviiliä ( laktoositon )
200 g ranskankermaa ( laktoositon )
1/2 dl kurkkupikkelsia
1/2 dl tillisilppua
3 rkl tomaattisosetta
suolaa
sitruunapippuria

Jaa resepti

Ohje

Remoulade-kastike: sekoita kaikki sekaisin. Annos on 10 heng. G

Tartar-kastike: sekoita kaikki sekaisin. L

Anna kummankin kastikkeen vetäytyä jonkin aikaa jääkaapissa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 15 1 Kurkkukastike kalalle
  • 1 4 Majoneesi-jugurttikastike lihalle ja kalalle (16.5.09)
  • 20 3 Tartarkastike kalalle
  • 0 0 Kielen kastikkeita
  • 4 2 Grillattujen tiikerirapujen kastikkeita
  • 4 3 Kylmäkastike kalalle

Kommentit

AIMATO
Kaksi erilaista kylmää kastiketta kalalle.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään