Raaka-aineet
150 g | voita tai margariinia |
1,5 dl | sokeria |
3 kpl | keltuaista |
100 g | hasselpäkinöitä |
1 tl | vanilliinisokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
1,5 dl | vehnäjauhoja |
3 kpl | valkuaisiata |
kuorrutus: | |
---|---|
1,5 rkl | vettä |
1 rkl | pikakahvijauhetta |
2 dl | tomusokeria |
Ohje
kiehauta voita ja sdokeria muutama minutti.kattilassa koko ajan sekoitaen ja anna jähtyä.lisää joukkoon keltuaiset,jauhettu päkinät,vanilliinisokeri ja leivinjauhe-vehnäjauhoseos. lisää viimeiseksi kovaksi vaahdoksi vatkatut valkuaiset . jaa taikina pieniin paperisiin leivosvuokiin ja paista ne 175 asteen lämmössä 15-20 minuttia liuota kuorrutusta varten pikahviujauhe veteen.sekoita se tomusokerin kanssa tasaiseksi seoksksi ja levitä jäähtyneiden leivosten pinnalle.pane jokaisen leivoksen keskelle päkinän puolikas.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään