Caramel uunijuusto

Reseptiä katsottu 5 612 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
0,75 dl sokeria
Uunijuusto tein maitojauhepurkin kyljestä.
Munaisempi ja ruokaisempi
3 dl vettä
1 dl maitojauhetta
250 g MAITORAHKAA
5 kpl pientä munaa

Ohjeet

Sulata sokeri panulla ja kaada uunivuokaan. Älä säikähdä vaikka sokeri kovettuu kovaksi levyksi.

Tee sitten uunijuusto oman lemppari ohjeen mukaan tai suoraan maitojauhelaatikon kyljestä.

Kun juusto on valmis sokeri on sulanut ja muuttunut ihanaksi makeaksi kastikkeeksi ympärille. Tämä on todellinen herkku!

Varo ettei sokeri pala,kun sulatat

Munaisempi versio:

Sekoita ainekset sekaisin ja kaada vuokaan. Tämän rakenne ei ole vanukasmainen kuin perinteisessä, vaan narskuvamppi, leipäjuustomaisempi.

Lapset tykkää pernteisestä enemmän. :)


Kommentit

Lynx
Tarjoile marjojen kanssa