PORSAAN SISÄFILETTÄ BALSAMIKERMASSA

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 possun sisäfile
öljyä paistamiseen
grillimaustetta
suolaa
2 dl kuohukermaa
2 rkl balsamiviinietikkaa
yrttejä maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Puhdista fileestä kalvot pois. Pätki sopiviksi paloiksi ja painele nyrkillä vähän litteimmiksi. Paista nopeasti kuumalla pannulla öljyssä. Lisää mausteet ja kerma, sekä balsamietikka. Anna hautua hetki kannella peitettynä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 5 Sisäfilettä kera Kantarellein
  • 5 2 Porsaan suikale kastike
  • 1 1 Porsaan ulkofile padassa
  • 7 0 PORSAAN ULKOFILEET (uunissa pitkään haudutus)
  • 4 3 Porsaan uunipaisti padassa
  • 37 7 Eksoottinen Possu

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään