Raaka-aineet
1 | possun sisäfile |
öljyä paistamiseen | |
grillimaustetta | |
suolaa | |
2 dl | kuohukermaa |
2 rkl | balsamiviinietikkaa |
yrttejä maun mukaan |
Ohje
Puhdista fileestä kalvot pois. Pätki sopiviksi paloiksi ja painele nyrkillä vähän litteimmiksi. Paista nopeasti kuumalla pannulla öljyssä. Lisää mausteet ja kerma, sekä balsamietikka. Anna hautua hetki kannella peitettynä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään