Nopia kasviskeitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 litra vettä
3 kpl peruna
200 g keittojuureksia
200 g wokkivihanneksia
1 pala purjoa
1 kpl lihaliemikuutio
suolaa reilusti
mausteita reilusti

Jaa resepti

Ohje

Mittaa litra vettä kattilaan. Kuori ja pilko perunat ja pane ne kiehuvaan veteen. Lisää keittojuurekset ja purjo. Anna kiehua noin 5 minuuttia. Lisää wokkivihannekset. Heitä sekaan myös lihaliemikuutio. Anna kiehua noin 20 min, kunnes perunat ja juurekset ovat kypsiä.

Mausta keitto ja soseuta sauvasekoittimella. Tarjoile vaalean leivän kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Pieni kasviskeitto
  • 7 5 Kurkumainen kasviskeitto
  • 3 0 Kiinalainen kasviskeitto
  • 3 2 Värikäs kasviskeitto
  • 1 1 Hortonomin talvinen kasviskeitto
  • 2 2 Poro- kasviskeitto

Kommentit

tasmaniantuholainen
Tosi namia ja taatusti kevyttä :)