5 943

Itämaista ruokaa kertakäyttögrillissä

Name: Itämaista ruokaa kertakäyttögrillissä
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2kpl tonnikalapihviä; 12kpl pieniä mustekaloja; 2kpl kanan rintafiletta; 1dl teriyakikastiketta - katso linkki; 2rkl paksua satay kastiketta; 2rkl makeaa juoksevaa chilikastiketta; 2tl seesamiöljyä; 2rkl soijakastiketta; 1 tl wasabijauhetta

4 annosta 30 - 60 min

Alkupalat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

2 kpl	tonnikalapihviä
12 kpl	pieniä mustekaloja
2 kpl	kanan rintafiletta
1 dl	teriyakikastiketta - katso linkki
2 rkl	paksua satay kastiketta
2 rkl	makeaa juoksevaa chilikastiketta
2 tl	seesamiöljyä
2 rkl	soijakastiketta
1 tl	wasabijauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuutioi kanat. Lisää satay kastike ja soijakastike pakastepussiin ja kanat marinoitumaan.

Laita vastaavasti mustekalat chilikastike ja seesamiöljyllä.

Marinoi yhtälailla paperilla kuivatut tonnikalafileet teriyakikastikkeella, ripottele pussiinmyös wasabijauhe.

Noin tunti riittää marinoimiseen. Laita kanat ja mustekalat neljään vartaaseen.

Kun grillaat niin asettele kanat ensin, niille kannattaa varata aikaa n. 10 minuuttia. Tonnikala ja mustekalat kypsyvät nopeammin. Valele grillatessa soijalla.

Nämä alkupalat valmistuvat sen verran nopeasti, että kertisgrilliin jää vielä tehoa "oikealle" ruoalle, esim. makkaroille.