3 334
3 334

Pähkinäiset korinttisämpylät

30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl maustamatonta jogurttia (esim. asidofilus) tai piimää
1 pussi kuivahiivaa
1 1/2 tl suolaa
1/2 dl hasselpähkinärouhetta
1/2 dl mantelirouhetta
1/2 dl korinttia
2 rkl hunajaa
n. 10 dl hiivaleipäjauhoja
2 rkl öljyä

Jaa resepti

Ohje

Voiteluun maitoa Pinnalle pähkinärouhetta

Lämmitä jogurtti reilusti kädenlämpöiseksi. Sekoita noin puolet jauhoista, kuivahiiva, suola, pähkinä- ja mantelirouhe ja korintit sekaisin. Lisää joukkoon lämmin jogurtti ja hunaja. Alusta joukkoon loput jauhot ja lisää taikinaan alustamisen loppuvaiheessa öljy.Anna taikinan kohota lämpimässä kaksinkertaiseksi. Sipaise muffinipellin koloihin hiukan öljyä.

Leivo kohonneesta taikinasta pyöreitä sämpylöitä ja laita kohoamaan muffinipellin koloihin.Kohota sämpylät leivinliinalla peitettyinä. Voitele sämpylät maidolla ja ripottele päälle pähkinärouhetta. Paista 225 asteessa n. 10 min.

Saanto: n.25 kpl

Sämpylät voi tietysti tehdä perinteiseen tapaan pellillä, mutta muffinipeltiä käytettäessä sämpylöistä tulee kivan muotoisia ja pohjiin ja reunoille tulee kiva paistopinta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 4 Pähkinäiset KAURAPULLAT
  • 0 0 Pähkinäiset raviolit
  • 3 1 Pähkinäiset kaurakeksit
  • 5 5 Pähkinäiset taatelileivokset
  • 1 0 Pähkinäiset ruissämpylät
  • 4 6 Pähkinäiset suklaaneliöt

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään