Sitruunainen aprikoositorttu

Reseptiä katsottu 5 917 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
75g voita tai margariinia
3/4 dl hienoa sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
prk aprikooseja omassa liemessään
2 prk MAITORAHKAA
1 sitruuna
½ dl hienoa sokeria oman maun mukaan

Ohjeet

Voit tehdä yhdeksi tortuksi tai muffinivuokissa 12 pientä "leivosta"

vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi ja lisää kananmuna vatkaten. Sekoita mukaan jauhot, joissa on leivinjauhe. Taputtele vuokan pohjalle tai muffinivuokiin.

Pilko reilu puolet aprikooseista rahkan sekaan, raasta sitruunan kuori ja lisää sitruunan mehua makusi mukaan, puolikkaasta tulee jo mukava kirpakkuus. Lisää sokeria tasapainottamaan makusi mukaan.

Paista 175C nelisenkymmentä minuuttia. Pikkuvuokat puolisen tuntia.

Koristele lopuilla aprikooseilla


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Hörvelö
Raikas eikä ihan niin rasvainen..