1 772
1 772

Kylmäsavulohimunarulla

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 rkl öljyä
6 munaa
mustapippuria rouhittuna
ripaus suolaa
Täyte:
1 rukku Rucolaa
1 rkl oliiviöljyä
½ dl parmesaanilastuja
150 g kylmäsavulohta viipaleina

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna rasva paistinpannussa.Vatkaa kolme munan rakenne rikki ja kaada seos pannulle.Paista miedolla lämmöllä kevyesti sekoitellen.Kun munakas on hyytynyt,liutase lautaselle.Ripottele pinnalle mustapippuria ja suolaa.Tee samoin loppujen munien kanssa.Huuhtele ja kuivaa rucola.Sekoita rucolan joukoon öljyä sekä parmesaanilastut.Jaa salatti munakaille.Lisää päälle kylmäsavulohiviipaleet ja kääri munakas rullalle.Leikaa rulla paloiksi ja aseta pystyyn tarjoilulautaselle.On muuten hyvä iltapala ja maukas!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Jamie Oliverin sienipasta
  • 8 2 Sardiini salaatti
  • 0 0 Kesäkurpitsa-lohirullat
  • 0 2 Saframipastaa ja katkarapuja
  • 4 3 Kantarellirisotto (kanttarelli)
  • 0 0 Eksoottinen avokadosalaatti

Kommentit

Jarsel

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään