Kaakaoneliöt

30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorruus:
2 dl	vehnäjauhoja
½ tl	leivinjauhetta
1/4 tl	suolaa
1 dl	kaakaojauhetta
125 g	RASVAA
3½ dl	fariinisokeria
2	kananmunaa
1 rkl	maitoa
50 g	RASVAA
3/4 dl	kaakaojauhetta
3 rkl	Kermaa
2 dl	tomusokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Taikina tulee voideltuun vuokaan
(suorakaiteen muotoinen, n.3cm syvään).

Pohja;
Mittaan yhteen jauhot, leivinjauhe, suola ja siivilöi joukkoon kaakao. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää munat vähitellen voivaahtoon, voimakkaasti vatkaten. Kaada mukaan jauhoseos ja pisara maitoa/vettä. Sekoita hyvin ja levitä taikina vuokaa ksotutetuin käsin/lusikalla.
Paista n.15 min. 200`c tai kunnes taikina irtoaa vuoan reunoista. Jäähdytä.

Kuorrutus;
Sulata rasva kattilassa. Siivilöi joukkoon tomusokeri ja kaakao. Hauduta 1 min. Nosta kattila pois levyltä ja lisää kerma. Sekoita hyvin ja levitä se pohjan päälle.