34 878
34 878

Sipatti (Kinkku-maitokastike)

Raaka-aineet

n. 100 g voita
2-3 rkl vehnäjauhoja
1 l maitoa
1 suuri sipuli (pilkottuna)
1 pss kinkkusuikaleita
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa. Lisää joukkoon vehnäjauhot ja sekoita. Älä ruskista!

Kaada maito sekaan ja sekoita vispilällä erittäin hyvin, sillä maito palaa helposti pohjaan.Kun kastike sakenee, niin vehnäjauhot suurustuu.

Ota maitokastike pois levyltä.

Laita paistinpannulle pilkotut sipulit ja ruskista niitä hieman. Kun sipulit ruskistuneet vähän niin laita kinkkusuikaleet pannulle ja paista niitä kevyesti. lisää suola.

Kun kinkkusuikaleet ja sipuli kevyesti paistuneet niin lisää ne kastikkeeseen ja sekoita.

Voidaan tarjoilla joko pastan tai perunoiden kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 22 13 Ruokaisa pannukakku
  • 4 5 Okun metsäsieni kastike riisin kanssa
  • 1 2 Kahden sienen piiras
  • 6 12 Juustoinen Sipatti
  • 4 2 Sipatti kinkkusuikaleista
  • 1 0 Kinkku-juusto valkokastike pastalle

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään