4 285
4 285

Lämmin PossunFileLeipä

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 viipaletta paahtoleipää
4 viipaletta homejuustoa
aurinkokuivattua tomaattia suikaloituna
2 viipaletta possunulkofilettä
2 munaa
suolaa, pippurisekoitusta myllystä
jotain levitettä

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa fileestä parit pihvit ja nuiji ne lehden ohuiksi. Suikaloi tomaatit. Paista pihvit pikaisesti kuumalla pannulla tomaattien öljyssä, mausta suolalla. Nyt ei maustettukkaan lihaa enempää, vaan pippuri laitetaan munan päälle. Paahda leivät kevyesti, voitele jollain levitteellä ja laita pari homejuuston siivua päälle. Levittele suikaloitua aurinkokuivattua tomaattia leiville. Nosta paistetut pihvit tomaattien päälle ja paista munat päällimmäiseksi. Jauha pippurisekoitusta päälle.

Tuntui mukavalta suussa, tomaattien makeus kielenpäällä ja pippurin kirpeys ylähuulessa!

Salaatti on mukava lisänä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Lämmin Home-Juusto-KinkkuLeipä
  • 0 0 Lämmin voileipä mix
  • 0 0 Lämmin kaalisalaatti
  • 1 2 Lämmin NaudanFileLeipä
  • 2 0 Lämmin sieniporsasleipä
  • 3 2 Lämmin kanaleipä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään