5 410
5 410

Pellavarouhepatonki

30 - 60 min

Raaka-aineet

3 dl vettä
tl hienoa merisuolaa
2 tl sokeria
pussia kuivahiivaa
dl pellavarouhetta
n 5 dl vehnäjauhoja
2-4 rkl öljyä

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä vesi 42 asteiseksi. Sekoita suola, sokeri ja pellavarouhe. Ota osa jauhoista ja lisää siihen kuivahiiva. Lisää se voimakkaasti vatkaten taikinaan. Alusta lopuilla jauhoilla kimmoisa taikina öljyä välillä alustaessa.

Nostata liinanalla n 30 min. Leivo 3 patonkia ja nostata taas.

Viillä kohonneeseen pintaan viiloja ja paista 225 asteessa noin 15 min.

Jäähdytä patongit ja nauti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 5 Suolaiset puustit
  • 0 0 Litistetyt sämpylät
  • 1 3 Puolukka-Pellavarouhepatonki
  • 2 0 Rouheisemmat sämpylät
  • 1 0 Rouheiset ruissämpylät
  • 3 5 Ruispullat

Kommentit

naija
Tosi helppoja ja hyviä, voi tehdä myös sämpylöitä.;o)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään