3 955
3 955

Terapiasämpylät

30 - 60 min

Raaka-aineet

6 dl kuumaa vettä
2 kpl porkkanaa
1 tl suolaa
1 rkl siirappia tai hunajaa
1 valkosipulinkynsi murskana
1 dl vaaleata soijarouhetta
½ dl pellavansiemeniä
½ dl hampunsiemenrouhetta
1 dl seesaminsiemeniä
1 pss kuivahiivaahiivaa
1 dl kauraleseitä
½ dl rypsiöljyä
n.12 dl vehnä-, hiivaleipä- tai sämpyläjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta vesi esim. vedenkeittimessä. Lisää veden joukkoon rouhitut porkkanat (raastekin käy, mutta itse tykkään rouhia tehosekoittimella), vaalea soijarouhe, suola, siirappi, valkosipuli, rouheet ja siemenet. Sekoita kuivahiiva leseisiin ja lisää taikinaan. Alusta jauhot taikinaan ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Anna kohota puolisen tuntia, tee sämpylöiksi ja kohota uudelleen. Voit halutessasi voidella sämpylät esim vedellä ja ripotella päälle rouheita, leseitä tai siemeniä. Paista 225 asteessa 10 - 15 minuuttia.

Koeta porkkanan tilalle punajuurta, pinaattia, kesäkurpitsaa, sipulia, juustoraastetta, aurinkokuivattuatomaattia...

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään