Lohimedaljongit

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

500 g	lohifile
2 tl	kalamauste
ripaus	Suola
2 tl	sitruuna- tai mustapippuri

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa lohifileestä n.3cm paksuja paloja. Halkaise kalapala nahkaan asti keskeltä ja levitä "sydämen muotoon". Mausteeksi makusi mukaan kalamaustetta,ripaus suolaa ja sitruuna- tai mustapippuria. Hiero mausteet kunnolla kalan pintaan! Anna maustua hetki jääkaapissa.Paista kala kuumalla pannulla voissa, n.5min/puoli.

Tarjoa sitruunakastikkeen ja perunoiden kanssa!

VINKKI: Poista isot ruodot lohesta kun olet leikannut sen kahtia, hännän voit myös halutessasi leikata lyhyemmäksi!