5 455
5 455

Miehen Nakkinälkä

1 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

5 nakkia
3 perunaa
nokare voita
3-4 tl vehnäjauhoja
n.3 dl vettä
ruohosipulia
liraus soijakastiketta
liraus fondia (häränliha, punaviini)

Jaa resepti

Ohje

Laita perunat kiehumaan. Askartele nakkeihin jonkunsortin viiltoja.

Laita pannulle nokare voita sulamaan, sekoita joukkoon 3-4 kukku tl vehnäjauhoja, anna ruskistua hiukan. Kaada vettä joukkoon sen verran, kuinka sakeaa soosia haluaa. Mausta kastike lirauksella soijakastiketta ja fondia. Eipä lisätä suolaa, isäntä kyllä lisää heti kun selkäni käännän! Kastike kiehuu pari minuuttia ja laitetaan sitten nakit siihen lämpenemään. Lämmittele nakkeja 4-5 minuuttia, käännä ne välillä. Ripottele annoksen päälle ruohosipulisilppua, tai niinkuin tässä valkosipulin oraita. Sitten syömään.

Isännän säännöt hyvään nakkikastikkeeseen: - kokonaisia nakkeja, niitä ei paisteta. - aito ruskea kastike

Kuvauksen jälkeen perunat hukutetaan kastikkeeseen..

Nakkinälkä iski pastakokeilujen lomassa!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Köyhän Miehen Mimosa
  • 1 1 Miehen liha pullat
  • 2 8 Miehen Fondy lauantai
  • 0 0 KasvisWokki Miehen tapaan
  • 3 1 Miehen tonnikalakastike pastalle
  • 6 8 Kengurun FilePihvit

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään