Suolaiset Sydänkeksit

1,5 - 2 h

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

½ l	vettä
½ pkt	hiivaa
1 tl	suolaa
2½ dl	vehnäjauhoja
75 g	leivontarasvaa
3 dl	ohrajauhoja
3 dl	ruisjauhoja
1 dl	kauraleseitä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Liuota hiiva lämpimään veteen, lisää suola ja vehnäjauhot ja vatkaa voimakkaasti. Lisää sulatettu, jäähtynyt rasva ja loput jauhot ja kauraleseet. Alusta kiinteäksi taikinaksi ja anna kohota noin tunti. Taikina on pehmeää...

Ripottele ohrajauhoja pöydälle (reilusti) ja kauli taikina 1-2 mm paksuiseksi levyksi. Muotoile mieleiseksi, minä otin piparimuotilla sydämiä. Pistele haarukalla ja paista 200 asteessa 5-10 minuuttia.