5 693
5 693

Riisi-kasvispata

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 dl riisiä
1 l vettä
1 tl kurkumaa
2 rkl curry tahnaa
½ dl rypsiöljyä
2 kuorittua porkkanaa
2 sipulia
180 g viipaloitua vesikastanjaa (saa pakasteesta)
2 suikaloitua paprikaa
1 pss kruunuvihannes sekoitusta (pakaste)
1 tl sitruunapippuria
1 tlk ananaspaloja

Jaa resepti

Ohje

Keitä riisi kypsäksi ja mausta se curry tahnalla ja kurkumalla.

Suikaloi porkkana ohuiksi suikaleiksi ja kuutioi sipuli. Freesaa kaikki vihannekset nopeasti pannulla.

Kumoa keittopataan keitetty riisi, freesatut vihannekset ja kasvissekoitus. Mausta pippurilla.

Lisää lopuksi ananaspalat ja kuumenna seos. Jos haluat ohuemman kasvisrisoton hyödynnä tähän tarkoitukseen ananassäilykkeen mehu.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 0 Possunsuikalepata
  • 1 0 Ensikertalaisen Wokki :)
  • 4 1 Makkarakeitto "heti parempaa"
  • 1 0 Raakaperunapannu Lihapullilla valkosipulia säästelemättä
  • 0 0 Thaimaalainen keitto
  • 2 0 Vegaanin lohtuisa kanakeitto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään