Raaka-aineet
| 500 g | nauta-sika-jauhelihaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| n. 0,5 dl | vettä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 4 | ananasrengasta |
| 1/4 | vihreää paprikaa |
Ohje
Sekoita mausteet, sinappi ,soijakastike ja vesi jauhelihan joukkoon. Muotoile taikinasta 8 litteätä pihviä.Aseta neljälle ananasrengas ja päälle hienonnettua paprikasilppua. Nosta loput pihvit päälle ja sulje reunat hyvin.Paista pihvit tai grillaa kummaltakin puolelta usein käännellen n. 15 min. Älä polta.