9 701
9 701

Kreikkalaiset lihapyörykät

Raaka-aineet

1 dl korppujauhoja
1,5 dl vettä
3 rkl viinietikkaa
2 sipulia
öljyä
500 g naudan paistijauhelihaa
1 kananmuna
1 rkl kuivattua minttua
suolaa
rouhittua mustapippuria
kanelia
neilikkaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita korppujauhot, vesi ja viinietikka keskenään. Anna turvota. Hienonna sipulit ja kuullota ne öljyssä paistinpannussa pehmeiksi. Sekoita turvonnut korppujauhe, sipulit ja kananmuna jauhelihan joukkoon. Mausta mintulla, suolalla, mustapippurilla, kanelilla ja neilikalla. Valmista taikinasta pyöryköitä ja laita ne leivinpaperin päälle pellille. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 4 Marskin lihapyörykät
  • 1 5 Keitetyt lihapyörykät Espanialaisittain
  • 3 2 Tomaattiset lihapyörykät
  • 2 0 Juustoiset lihapyörykät
  • 10 5 Hirvi-possu lihapyörykät
  • 0 1 Kreikkalaiset lihapullat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään