11 049

Soijamarinoitu lohi

Name: Soijamarinoitu lohi
Yield: 4 annosta
Ingredients: 600g lohifileetä; 1dl soijakastiketta; 1 chilipalko hienonnettuna; 1rkl hedelmäsokeria; mustapippuria; KUULLOTETUT VIHANNEKSET:; 1 kesäkurpitsa; 1 porkkana; 1 purjosipuli; 1 paprika; 2 rkl oliiviöljyä; 1 tl suolaa; 1 tl hedelmäsokeria; mustapippuria; tilkka appelsiinimehua

4 annosta

Pääruoat Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

600 g	lohifileetä
1 dl	soijakastiketta
1	chilipalko hienonnettuna
1 rkl	hedelmäsokeria
	mustapippuria
	KUULLOTETUT VIHANNEKSET:
1	kesäkurpitsa
1	porkkana
1	purjosipuli
1	paprika
2 rkl	oliiviöljyä
1 tl	suolaa
1 tl	hedelmäsokeria
	mustapippuria
tilkka	appelsiinimehua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Poista lohifileestä rasva ja ruodot. Jaa neljäksi annospalaksi ja nosta uunivuokaan. Sekoita marinadiainekset ja valele palat marinadilla. Peitä kelmulla ja anna marinoitua pari tuntia.

Kypsennä lohipalat paistinpannulla öljyssä tai 200-asteisessa uunissa 12-15 minuuttia. Tarjoa kullotettujen vihannesten kanssa.

Kuullotetut vihannekset:

Suikaloi vihannekset. Kuulota niitä paistinpannulla öljyssä sopivan pehmeiksi. Mausta suolalla, mustapippurilla ja tilkalla appelsiinimehua.