Perunasalaatti (päärynällä)

4 annosta

Raaka-aineet

5 keskikokoista perunaa
1 suolakurkku
1 punasipuli
1 päärynä
1 pieni valkosipulinkynsi
3 rkl kapriksia
2 prk smetanaa
0,5 tl suolaa
1 tl hunajaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Kuori perunat, sipulit ja päärynä.
  2. Kuutioi perunat, päärynä ja kurkku.
  3. Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä ja jäähdytä haaleiksi.
  4. Silppua sipulit ja kaprikset pieniksi.
  5. Lisää smetanaan sipulit ja mausteet.
  6. Yhdistä aineet ja anna maustua pari tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

mallutumppi
Moni tuttava ei pysty syömään omenaa,joten päätin sitten korvata sen päärynällä. Yllättävän hyvää.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään