Raaka-aineet
75 g | margariinia |
5 rkl | vehnäjauhoja |
noin 8-10 dl | maitoa |
Ohje
Sulata margariini, lisää vehnäjauhot. Lisää varovasti maitoa vähän kerrallaan, muista koko ajan hämmentää. Kannatta käyttää vispilää niin ei tulee isoja klimppejä. Anna kiehua noin 10-15 minuttia. Kastikkeen kuuluu olla aika paksu.
Jos valkokastiketta käyttä muuhun tarkoitukseen kuin lipeäkalalle niin mausta suolalla ja valkopippurilla ja silloin kannattaa lisätä hieman enemmän maitoa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään